🥑 | La recette du Guacamole

Adressez-vous à mon avocat…

Emmanuelle te propose une recette de guacamole. Il te faut :

Préparation

1. Enlevez la peau des avocats.
   
2. En vous aidant d’une fourchette, écrasez les avocats.
   
3. Coupez les tomates en petits dés, ainsi que les oignons.
   
4. Dans un plat, mélangez l’avocat avec l’oignon et les tomates.
   
5. Ciselez finement la coriandre à l’aide des ciseaux dans le verre et incorporez là au mélange.
   
6. Ajoutez le sel ainsi que le jus de citron (et les épices mexicaines facultatif).
   
7. Le guacamole accompagne parfaitement chips, nachos ou biscuits salés ou pour une petite entrée.

Bonne dégustation et envoyez-nous une photo de vos cookies !
😊

Marine Allard